• Isabella Gry Madsen

Simpel & hurtig opskrift på sukkersirup!

Opdateret: apr. 19

Sukkersirup bruges i mange kendte cocktails, såsom Margaritas, Mojitos, Caipirinhas og mange flere. Det tager blot 20 minutter at lave & læs med her for at lære hvordan.


Sukkersirup også kaldt simple syrup er rigtig let at lave, billigt og en nødvendig ingrediens i mange cocktails. Læs med her for en simpel vejledning her:


Du skal bruge:


  • 1 tom og ren flaske der kan lukkes tæt

  • 1 gryde

  • 1 grydeske

  • 1 tragt

  • 1 kg sukker

  • 1 liter vand


Vejledning:


  • Hæld 1 kg sukker i gryden

  • Tilsæt 1 liter koldt vand

  • Rør rundt i massen og skru op på middel til høj varme

  • Lad siruppen varme op i 10-15 minutter

  • Rør i siruppen regelmæssigt

  • Når siruppen er gennemsigtig og flydende så sluk for varmen

  • Lad siruppen køle af og herefter hæld i din flaske ved brug af tragten

Opbevaring: i køleskabet

Holdbarhed: 7-14 dage


Pro tip: Så snart du har hæld siruppen op i flasken, så vask gryden ellers så er det ret svært at gøre gryden rent!

5 visninger0 kommentarer

Seneste blogindlæg

Se alle